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ニコニコオムライス



子供達が大好きなオムライス。
形は悪いけど(ーー;)中はトロトロ半熟です♪

料理は苦手(と言うか好きではない)ですが、
子供達が好きなものはがんばって作ります。

「もっと!おかわり!」って言ってもらえると涙出そうなくらい嬉しいです。
美味しくないと全く食べてくれないんです、うちのチビ達(TT)

料理上手&料理好きなお母さんって、本当に羨ましいです。
工夫して色々なものを作るのが苦手なので、
毎日夕飯のことを考えると憂鬱になることもしばしば・・・

もっと精進せねば。

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いつかのごはん



120812-4.jpg

いつかのご飯をまとめてアップ。

キレイに盛りつけた時だけ写真撮ってます。
ここ最近は食生活が乱れ気味なので改善せねば・・・(ーー;)

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朝ご飯 * 雑記




コタロウを送り出してから、ヨウスケとゆっくり朝ごはん。

*

最近新しいことを勉強しようと、Atelier*Spoonの相方であるみっちゃんや、
みっちゃんの会社の社長に大変お世話になっています。
もともと勉強大嫌い、努力するのが大嫌いな私が、
自分から勉強したい!と思うなんて・・・自分でもビックリ。

ただ、もともとバカで要領が悪いのと、数字に弱い&30過ぎ(もうすぐ40)、
ということもあって、理解するのに時間がかかるのなんのって!(TT)
みっちゃんは、私の知らないところでどんどんスキルアップしていって、
とんでもない量の知識がある・・・ただただリスペクト!!!

みっちゃんは高校の時からの同級生なのですが、
そのときからずーっと尊敬している友達です。
仕事や勉強に対してとてもストイックで、頭の回転が早い!
私は無類のアホアホマンなので、
Atelier*Spoonはみっちゃんなしでは成り立ちません。

私は友達に恵まれている、と常々思っています。
たぶん、ここまで自分を理解してくれる人はいないだろうな。

ということで、みっちゃん、Sさん、今後ともどうぞよろしくお願いします(ぺこり)

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いつかのご飯

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トマトとクリームチーズのマフィンを焼いたのですが、
少し物足りない、残念な仕上がり・・・(TT)
次は、もっと美味しく焼けるといいな。

*

お義母さんからイチゴをたくさんいただいたので
これからジャムを仕込みます♪

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日々のごはん

120509.jpg

最近ハマっているグレープフルーツを入れたサラダ。
レモンのドレッシングでさっぱりと。

*

日々のご飯の写真が溜まっているので、
ちょこちょこアップしていきたいと思っています。

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いつかのご飯



朝やお昼のご飯の写真が、かなりたまっています(^^;)
この日のイングリッシュマフィンはsakuちゃんメイド♪
モチモチしててとっても美味しい〜!sakuちゃんありがとう〜♡




マリネ食べたい!と思って作ったんだけど、
ワインビネガー入れ過ぎちゃって、酸っぱくなってしまいました(TT)
このところ寒いので、生野菜よりも温野菜が食べたくなります。

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いつかのミートソース

111206-2.jpg

書けるうちに・・・ということで、3つ目の記事です。

ミートソース、大好きです♪
野菜は、玉ねぎ、にんじん、セロリをたっぷり入れて
コトコトじっくり煮込んで作りました。

子供達もペロリと食べてくれます。嬉しい♪

しかし旦那は、肉が入ってんだか入ってないんだかわからない
インスタントのミートソースの方がいいみたい(ーー;)
「オレの味覚は安いし、舌がアホだから」って言ってたけど
やっぱり修行が足りないってことですかね。精進します〜。

*

以下私信です。
八戸繋がりで京都のSちゃん!!!
cafe-de-moca☆rv.ciao.jp(☆を@に替えてね)までメールくださーい♪
お手数かけてごめんね(TT)
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いつかのごはん



2つ目の記事です。
ご飯の写真をたくさん撮っているのですが、
なかなかアップ出来ず・・・
↑のパンは手作りって言いたいところなのですが、セブンのパンです(^^;)


111206-4.jpg

いちじくを入れたサラダにハマって、数日間食べていました(笑)
私はいちじくの皮が気になるので剥いてしまいます。

カップはポーリッシュポタリー。プレートはベルギーのモノ。
北欧の食器も好きだけど、東欧モノも大好きでデス♪

*

以下私信です。
八戸繋がりで京都のSちゃん!!!
cafe-de-moca☆rv.ciao.jp(☆を@に替えてね)までメールくださーい♪
お手数かけてごめんね(TT)

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【 いつかのお昼 】



いつかのお昼ごはんです。
ラタトゥイユときんぴらごぼうを大量に作り過ぎて、連日食べていました。

パンを入れているベレスタのお皿は、大のお気に入りです♪
サラダを入れている小石原焼きのお皿は頂き物なのですが、
ものすごく使いやすくて、毎日食卓に上がります。
こちらもかなりのお気に入りです(^^)

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いつかのお昼



いつかのお昼です。
普段とんでもなくいい加減なお昼なので、
自分を奮い立たせるべく、ご飯の写真を撮っていこうと思います。
続くかな・・・(ーー;)

*

ヨウスケが夏風邪をひいたり、私自身腰を痛めたり(TT)
このところちょっとテンション低めです。
椅子に座っていると腰が痛くなるので
仕事もちょこちょこ休みながらの作業でなかなか進みません。
ちょっとは運動しないとな〜。
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こばやしゆうさんの本。
ゆうさんの手から生み出される作品が大好きです。


私のインテリアの原点です。


Cafe Eightのレシピ本。
どれも美味しそう。
とにかく写真がカッコイイです。


大好きな曲田さんの本。
インテリアもテーブルコーディネートも
何もかもが憧れです。