先日みっちゃんからいただいた、ブランデーケーキ♪

しっとりしていて美味しい！

みっちゃん、ごちそうさまでした♪

わが家は夫婦で自営業なので、商売繁盛に力を発揮すると言われている

三島大社に、毎年初詣に行っています。

旦那の両親は、毎年法多山に初詣に行くので

名物の厄除け団子を買ってきてくれました♪

このお団子、子供たちも大好きで、あっという間になくなります。

ほうじ茶と一緒に・・・♪

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お花のフレーム、今回のは自作で、前回のはお気に入りの素材集からです。

あけましておめでとうございます。

年末のご挨拶も出来ずに、中途半端なまま2012年が始まりました。

昨年からありがたいことに、色々なお仕事をさせていただき、

忙しい日々を送っています。

今年も家事に育児に仕事に、頑張りすぎずに頑張って行きたいと思いますので

どうぞよろしくお願い致します。

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毎年毎年、年賀状を書くのが遅くて、

元旦に付かない私の年賀状・・・（ーー；）

ホント、すみません・・・

ガトーママンさんが今年いっぱいで長期のお休みに入られます。
再開時期はまだ未定とのことで、
ファンの１人としてはとっても残念ですが、
またいつか、パワーアップして再開されることを楽しみにしています。

いつ行ってもため息が出るくらい素敵な空間。

ツリーも飾りも、アポリーヌさんの人形も可愛い♪

あまりにも素敵過ぎて、またまたたくさん写真を撮らせていただきました。

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ガトーママンさんに初めて伺った時の衝撃は今でも忘れられません。
「センスが良い」って言うのは、ここのオーナーさんのためにある言葉なんだワ。
と、思ってしまったくらい。
お菓子を入れる箱、素敵なラッピング、店内のディスプレイ、
どれもこれも洗練されていて
どうがんばっても真似できない、レベルの高いお店。

ケーキ屋さんに入って、こんなに心がワクワクしたことってあった！？
ってくらい、伺う時は毎回興奮状態＆アドレナリン大放出でした。

オーナーさんも、キレイな外見からは想像できないくらい面白くて
毎回お話させていただくのがとても楽しみでした。

私にとっては本当に夢のような空間でした。
Mさん、素敵な時間と美味しいお菓子を本当にありがとうございました。
本当にたくさんの良い刺激をいただきました。
今はゆっくり休んでくださいね。
いつか再開されることを今から楽しみにしています ^^

本日2つ目の記事です。
今年もガトーママンさんのクリスマスケーキ♪
とっても甘いイチゴがこれでもか！と乗っています。
昨日の夜にいただきましたが、それはそれは美味しかった ^^
店内が素敵過ぎだったので、写真を撮らせていただきました。
また後日ブログで紹介させてくださいね。

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素敵なクリスマスをお過ごしください☆

先日6歳の誕生日を迎えたコタロウ。
来年はとうとう小学校1年生。時が経つのはあっという間です。

6歳のポーズして！とのリクエストに応えるコタロウ。
サングラスは、いっちゃんからのいただきもの♪
いっちゃん、ありがとう ^^

こんなおふざけポーズも・・・（^^;）

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年少さんの時はワガママで大変だったコタロウも、
すっかりお兄ちゃんぽくなりました。

まだまだヨウスケとのケンカも絶えないけど、
以前よりもだいぶ「我慢」が出来るようになりました。

最近ではよく気がついてくれて、
私が夜中に咳き込んだ時に、背中をトントン叩いてくれたり（TT）
調子が悪くて、少しソファに横になっているとお茶を持ってきてくれたり
嬉しくて涙が出そうになりました。

自分がコタロウと同じくらいの時は、もっとどうしようもなくて
子どもらしさのかけらもなく（汗）
ワガママし放題だったのになぁ（ーー；）

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お誕生日プレゼントは、数ある中からトミカ2台を選んでました。
他にも大きなおもちゃがいっぱいあったのにあえてトミカ。
黒のランボルギーニと黄色のカマロをゲットして終始ニコニコでした。
もっと小さい時は働く車が好きだったのに、
いつの間にやら高級車にシフト。

コタ「コタくん大きくなったらフェラーリかランボルギーニに乗るんだ。
　　　そうしたら、かぁかも乗せてあげるね」

母　「絶対だよ！？絶対だからね！！！」

と、必死で答える私を見て、旦那が苦笑していました（笑）

12月19日、コタロウは6歳になりました。

毎年手作りしているバースデーケーキ。

以前、ヨウスケの誕生日にデコレーションケーキを作ったのですが、

それはそれは酷い出来で、それ以来トラウマになっていました。

そんな理由から、子ども達の誕生日にはフルーツが乗ったタルトを焼いて来ました。

でも、バースデーケーキと言えばやっぱりイチゴのショートケーキ！

トラウマを克服すべく小嶋ルミさんのレシピで挑戦してみました。

面倒くさがりな私にとって、卵をグラムで計ったり卵液の温度を計ったり、

気が狂いそうな工程がたくさんありましたが、

コタロウのために、なんとかがんばりました（TT）

が、一度目は大失敗。生地が死んでしまって膨らみませんでした（涙）

そして二度目にはなんとか成功。でももう少し、粉を入れた後混ぜてもよかったかな？

完璧に出来れば、本当はもっとキメの細かいジェノワーズが焼けるはずなんだろうな。

でも、以前のことを思えば大満足の出来でした。

ただ、やっぱりナッペとデコが下手過ぎて、

正直写真を載せるのを躊躇しました・・・（；￣ェ￣）

だって、私がリンクさせていただいているブロガーさん、

プロ並みにお菓子作りが上手な方がいっぱいなんです。

恥ずかしいのなんのって・・・（TT）

ナッペに関しては、本番１週間前からルミさんのDVDをガン観しながら

パレットナイフ片手に、エアナッペ（笑）までしたにも関わらず散々な結果に・・・

でも、味は美味しかった！！！

自画自賛なんですが、こんなジェノワーズが私でも焼けるんだ！（TT）と

それはそれは感動しました。

ケーキの上に乗っているのはランボルギーニのチョコレート。

ランボルギーニ大好きなコタロウのために、これもがんばって作りました。

作り方は素敵なブロガーさんの記事を参考にさせていただきました。

慣れない作業で時間がかかり過ぎて、完成する頃には陽が落ちかかっていて

慌てて写真を撮りました。

ともあれなんとか形になってよかった。

お誕生日の様子はまた後日・・・